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蔬菜天博体育下载链接制造商:果蔬烘干的細致变乱

2021-01-15

苦瓜味微苦,清冷解毒。 它也被稱為苦瓜。 它是一種夏季綠色蔬菜,具有共同的滋味和康健代價。 它還具有高漲血壓,調理血脂和掩護心血管和腦血管的作用。 隨著人們對苦瓜的研討的不絕深化,苦瓜被切成薄片并单调煮食,制造苦瓜果醬,苦瓜蜜餞,釀造葡萄酒和泡茶以供飲用,這也遭到越來越多人的喜好。 大批苦瓜片可以单调。 您可以選擇在陽光下晾干。 大批制造苦瓜干時,請應用苦瓜单调機单调15至20小時以单调一批。 先容了苦瓜单调時熱泵苦果蔬天博体育下载链接應細致的緊張要素。

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  单调苦瓜的細致变乱:

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  1.苦瓜切片的厚度應為3cm左右。 此時,苦瓜片的厚度較小,有利于氣氛流利,并使片與熱風勻稱打仗。 切片外部的水分遷移和蒸發增長,单调速率更快。 苦瓜片過厚時,水分愚鈍蒸發,单调時間長,苦瓜的顏色變深。 當苦瓜片太薄時,单调后會變脆,影響貯存和運輸。

  2.苦瓜的初始含水量約為90%,干苦瓜片的含水量約為13%。 苦瓜的单调溫度妥當中高溫,溫度不宜過低或過高。 更妥當在45-65度范圍內。 溫渡過低,单调速率慢,溫渡過高,對苦瓜的光榮和營養要素影響較大,苦瓜的布局變硬,補水會 窮。

  3.苦瓜片在单调進程中的除濕固色是為了確保顏色是自然綠色,即經過上述契合的溫度和片厚,有效地應用了熱能,抵達了快速生鮮的目的。 除濕,脫水和固色


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